Preparación de Carlota

En este lunes de #offTopic aprenderemos a hacer Carlota, ese postre de limón que a muchos nos encanta. Lo que necesitarás es lo siguiente:

• • 10 limones
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • Galletas Maria (o cualquiera similar a esta)

1. Lo que deberás hacer es vertir el jugo de los limones en un recipiente junto con la leche evaporada y condensada para posteriormente mezclarlos hasta que sea una mezcla homogénea y un poquito espesa (o el punto que tú quieras darle).
2. Una vez tengas tu mezcla, en un recipiente distribuye las galletas de manera uniforme hasta cubrir la base.
3. Una vez esté cubierta la base, vierte un poco de mezcla, lo suficiente para tapar las galletas. Repite estos dos pasos hasta que se terminen las galletas o la mezcla, procurando terminar siempre con una capa de la mezcla de limón
4. Ahora, guarda el recipiente en el refrigerador por unas horas.
5. ¡Sirve en un plato y a disfrutar!