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En México, de los 100 millones de toneladas de papa que se producen anualmente, sólo el 33 por ciento se recicla. Además, de acuerdo con el Instituto Nacional de Recicladores (INARE), en 2012, sólo se reciclaron 67 millones 810 mil 700 toneladas de desechos. Por lo tanto, la contaminación debido a productos desechables se ha …

La revolución del transporte de última milla, sumada al auge de la movilidad no motorizada, ha provocado iniciativas que hasta hace unos años hubieran sido excentricidades. Por ejemplo, la proliferación de servicios de bicicletas y scooters eléctricos sin anclaje al más puro estilo Silicon Valley: sin permiso, de manera rápida y viendo la regulación como …